Plancha, 400 mm, acier, à gaz, MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERÍA

Plancha professionnelle à gaz avec deux plaques en acier laminé de 400 x 400 mm et plaque de cuisson haute puissance.

Données techniques: 5,7 kW, 6,4 kW et 12,10 kW.

Les réglages disponibles permettent d'adapter le fonctionnement aux conditions indiquées.

Plaques monobloc de 6 mm, plastron de 36 mm et diffuseur avant. Grille en fonte pour récipients de plus de 40 cm.

Graisse avant en acier inoxydable, amovible et de grande capacité.